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Tag des Deutschen Bieres
Darauf ein Ko?lsch – Ko?lns beste Adressen zum Tag des Deutschen Bieres
Berlin, 21.04.2016. Am 23. April wird der Tag des Deutschen Bieres gefeiert, als Erinnerung an das Reinheitsgebot von 1516. U?ber 5.000 verschiedene Biersorten werden hierzulande nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. In Deutschland ko?nnte man also u?ber 13 Jahre lang jeden Tag ein Bier trinken ohne eine Sorte zweimal zu kosten.
Mehr als die Ha?lfte aller 1.300 deutschen Brauereien befindet sich heute in Bayern, aber auch in anderen Regionen finden sich beru?hmte Brauereien wie die hiesigen Ko?lschproduzenten Gaffel, Fru?h und Reissdorf.
1. Braustelle
Hausgebraute Biere und selbstgemachte Leckereien gibt es in Ko?lns kleinster Brauerei. Die Braustelle wurde 2001 im Stadtteil Ehrenfeld gegru?ndet und verkauft verschiedene Biersorten aus eigener Produktion. Neben Helios wird klassisches Altbier und Weizenbier angeboten. Wer es etwas außergewo?hnlicher mag, kann sich durch die Spezialsorten wie Frucht, Kra?uter, Sauer und hopfengestopfte Biere probieren.
Zum Bier gibt es das hausgemachte Treberbrot, eine Spezialita?t des Hauses. Deftige Schmankerl sorgen außerdem dafu?r, dass kein Gast das Haus hungrig verla?sst.
Adresse: C?hristianstr. 2, 50825 Ko?ln, Ehrenfeld O?ffnungszeiten: Ta?glich 18 Uhr bis 1 Uhr
2. Gilden im Zims
Direkt am Heumarkt gelegen, lockt das Gilden im Zims sowohl Ko?lner als auch Touristen an. Im rustikalen Gewo?lbekeller gibt es Ko?lsch und deftige Speisen sowie sonntags ein vielfa?ltiges Brunchbuffet. Wer hier einen Platz ergattern will, sollte am besten reservieren. Am Wochenende kann zudem getanzt werden: Ab 22 Uhr wird die Musik lauter gedreht und das Kellergewo?lbe zur Partyhochburg.
Adresse: Heumarkt 77, 50667 Köln
3. Brauerei zur Malzmühle
Wer es traditionell mag, der ist in der Brauerei zur Malzmu?hle richtig – der a?ltesten Brauerei Ko?lns. Seit 150 Jahren werden hier mitten in der Ko?lner Altstadt Ko?lsch und Malzbier gebraut und ko?nnen in der gemu?tlichen Atmospha?re des Brauhaussaals probiert wurden. Selbst der ehemalige US-Pra?sident Bill Clinton verkostete hier einst das Mu?hlen Ko?lsch.
Adresse: Heumarkt 6, 50667 Köln, Georgsviertel
Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag: 11.30 Uhr bis 23 Uhr Freitag bis Samstag: 11.30 Uhr bis 1 Uhr
4. Lommerzheim
Eine echte Institution in Ko?ln ist das Lommerzheim im Stadtteil Deutz. Dank Biergarten und traditionellem Gewo?lbekeller schmeckt das Bier hier an warmen wie an kalten Tagen. Neben leckerem Ko?lsch la?sst sich hier auch bu?rgerliche Ku?che genießen.
Adresse: Siegesstr. 18, 50679 Ko?ln, Deutz
O?ffnungszeiten: Ta?glich 11 Uhr bis 14.30 Uhr und 16.30 Uhr bis 24 Uhr
Sonntags von 10.30 bis 14.30 Uhr und 16.30 Uhr bis 24 Uhr Dienstags geschlossen
5. Cölner Hofbräu Früh
Das Traditionsbrauhaus Fru?h, direkt am Ko?lner Dom, ist Treffpunkt fu?r Ko?lner und Nicht-Ko?lner, um gemeinsam Ko?lsch zu trinken. Die Gaststa?tte wurde 1904 gegru?ndet und hat eine eigene Brauerei, in der das bekannte “Fru?h” hergestellt wird. Zum frisch gezapften Bier gibt es typische regionale Speisen an blank gescheuerten Holztischen. Die Ga?ste haben hier nicht nur die Mo?glichkeit, im Restaurant oder der Scha?nke Platz zu nehmen, sondern auch in den anderen Bereichen wie der Glockenstube, der Sauna, dem Wintergarten, der Feinkosttheke oder dem Wappensaal.
Adresse: A?m Hof 1218, 50667 Ko?ln, Martinsviertel O?ffnungszeiten: Ta?glich 8 Uhr bis 24 Uhr,
6. Bierlager
Wer einen leckeren Tropfen fu?r zu Hause sucht: Im Bierlager finden alle Craft Beer Fans eine vielfa?ltige Auswahl an Biersorten aus acht verschiedenen La?ndern. Das Bierlager in der Su?dstadt von Ko?ln u?berzeugt mit einer entspannten Atmospha?re und einem jungen, kompetenten Team.
Adresse: Bonner Str. 38, 50677 Ko?ln, Su?dstadt
O?ffnungszeiten: Montag bis Donnerstag: 16 Uhr bis 20 Uhr, Freitag und Samstag: 12 Uhr bis 22 Uhr
Berlin, 21.04.2016. Am 23. April wird der Tag des Deutschen Bieres gefeiert, als Erinnerung an das Reinheitsgebot von 1516. U?ber 5.000 verschiedene Biersorten werden hierzulande nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. In Deutschland ko?nnte man also u?ber 13 Jahre lang jeden Tag ein Bier trinken ohne eine Sorte zweimal zu kosten.
Mehr als die Ha?lfte aller 1.300 deutschen Brauereien befindet sich heute in Bayern, aber auch in anderen Regionen finden sich beru?hmte Brauereien wie die hiesigen Ko?lschproduzenten Gaffel, Fru?h und Reissdorf.
1. Braustelle
Hausgebraute Biere und selbstgemachte Leckereien gibt es in Ko?lns kleinster Brauerei. Die Braustelle wurde 2001 im Stadtteil Ehrenfeld gegru?ndet und verkauft verschiedene Biersorten aus eigener Produktion. Neben Helios wird klassisches Altbier und Weizenbier angeboten. Wer es etwas außergewo?hnlicher mag, kann sich durch die Spezialsorten wie Frucht, Kra?uter, Sauer und hopfengestopfte Biere probieren.
Zum Bier gibt es das hausgemachte Treberbrot, eine Spezialita?t des Hauses. Deftige Schmankerl sorgen außerdem dafu?r, dass kein Gast das Haus hungrig verla?sst.
Adresse: C?hristianstr. 2, 50825 Ko?ln, Ehrenfeld O?ffnungszeiten: Ta?glich 18 Uhr bis 1 Uhr
2. Gilden im Zims
Direkt am Heumarkt gelegen, lockt das Gilden im Zims sowohl Ko?lner als auch Touristen an. Im rustikalen Gewo?lbekeller gibt es Ko?lsch und deftige Speisen sowie sonntags ein vielfa?ltiges Brunchbuffet. Wer hier einen Platz ergattern will, sollte am besten reservieren. Am Wochenende kann zudem getanzt werden: Ab 22 Uhr wird die Musik lauter gedreht und das Kellergewo?lbe zur Partyhochburg.
Adresse: Heumarkt 77, 50667 Köln
3. Brauerei zur Malzmühle
Wer es traditionell mag, der ist in der Brauerei zur Malzmu?hle richtig – der a?ltesten Brauerei Ko?lns. Seit 150 Jahren werden hier mitten in der Ko?lner Altstadt Ko?lsch und Malzbier gebraut und ko?nnen in der gemu?tlichen Atmospha?re des Brauhaussaals probiert wurden. Selbst der ehemalige US-Pra?sident Bill Clinton verkostete hier einst das Mu?hlen Ko?lsch.
Adresse: Heumarkt 6, 50667 Köln, Georgsviertel
Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag: 11.30 Uhr bis 23 Uhr Freitag bis Samstag: 11.30 Uhr bis 1 Uhr
4. Lommerzheim
Eine echte Institution in Ko?ln ist das Lommerzheim im Stadtteil Deutz. Dank Biergarten und traditionellem Gewo?lbekeller schmeckt das Bier hier an warmen wie an kalten Tagen. Neben leckerem Ko?lsch la?sst sich hier auch bu?rgerliche Ku?che genießen.
Adresse: Siegesstr. 18, 50679 Ko?ln, Deutz
O?ffnungszeiten: Ta?glich 11 Uhr bis 14.30 Uhr und 16.30 Uhr bis 24 Uhr
Sonntags von 10.30 bis 14.30 Uhr und 16.30 Uhr bis 24 Uhr Dienstags geschlossen
5. Cölner Hofbräu Früh
Das Traditionsbrauhaus Fru?h, direkt am Ko?lner Dom, ist Treffpunkt fu?r Ko?lner und Nicht-Ko?lner, um gemeinsam Ko?lsch zu trinken. Die Gaststa?tte wurde 1904 gegru?ndet und hat eine eigene Brauerei, in der das bekannte “Fru?h” hergestellt wird. Zum frisch gezapften Bier gibt es typische regionale Speisen an blank gescheuerten Holztischen. Die Ga?ste haben hier nicht nur die Mo?glichkeit, im Restaurant oder der Scha?nke Platz zu nehmen, sondern auch in den anderen Bereichen wie der Glockenstube, der Sauna, dem Wintergarten, der Feinkosttheke oder dem Wappensaal.
Adresse: A?m Hof 1218, 50667 Ko?ln, Martinsviertel O?ffnungszeiten: Ta?glich 8 Uhr bis 24 Uhr,
6. Bierlager
Wer einen leckeren Tropfen fu?r zu Hause sucht: Im Bierlager finden alle Craft Beer Fans eine vielfa?ltige Auswahl an Biersorten aus acht verschiedenen La?ndern. Das Bierlager in der Su?dstadt von Ko?ln u?berzeugt mit einer entspannten Atmospha?re und einem jungen, kompetenten Team.
Adresse: Bonner Str. 38, 50677 Ko?ln, Su?dstadt
O?ffnungszeiten: Montag bis Donnerstag: 16 Uhr bis 20 Uhr, Freitag und Samstag: 12 Uhr bis 22 Uhr
Köln
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